torsdag 21 juli 2011

Födelsedagstårta



Min sambos syster ville ha en födelsedagstårta när hon fyllde 30. Hon fyllde år vid påsken, därav påskharen och påskliljorna. Fyllningen i tårtan är på ljus botten med jordgubbs och rabarber mousse med jordgubbspannacotta. Haren är gjord i sugarpaste och blommorna av flower paste. Kanten och gräset är i smörkräm.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar